Frage:
Was ist Truthahnspeck?
AttilaNYC
2010-07-28 21:52:55 UTC
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Gibt es einen Standardteil des Truthahns, mit dem "Truthahnspeck" verarbeitet wird? Wird es aus verschiedenen Teilen der Türkei gepresst?

"Truthahn" -Tag hinzufügen?
Ausgezeichnete Titelfrage, wenn man bedenkt, dass es kein Truthahn und kein Speck ist.
Einer antworten:
#1
+11
hobodave
2010-07-28 22:33:28 UTC
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Das Fleisch für Truthahnspeck stammt vom Truthahnschenkel und kann ausgehärtet oder ungehärtet, geräuchert, gehackt und in Streifen umgewandelt werden, die dem traditionellen Schweinefleischspeck ähneln.

Quelle: Wikipedia-Artikel



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